刘大宝为赵班长受到了惩罚，感动了赵班长。为了找小康子的三姨夫学做酱牛肉，他在风雪中走了三次，最后学会了。那篇文章(牛莉饰)被命名为“朱基酱牛肉”。秀儿(梁林琳饰)假怀孕骗了全家，但那篇文章不相信。文他娘(萨日娜饰)趁机狠狠骂了那篇文章。
为了取悦潘家，他故意把钱输给潘老板打麻将，被朱开山（李幼斌饰）骂了一顿。“朱记酱牛肉”着火了。这篇文章贪图便宜，买了马肉和牛肉。它被潘五爷（王奎荣饰）的葛店主和于店主吃掉，并带人砸碎了山东餐馆。事实证明，一切都是潘五爷在背后指示的。不可能，朱开山不得不挨家挨户地用这篇文章道歉。
在潘家，朱开山借棋骂潘五爷，传文不再讨好潘老板，牌桌上全赢大牌。震三江(任帅饰)和鲜儿(宋佳饰)决定抢劫恶霸高家过冬。
